美山の自家農園で採った

山椒を使った山椒料理など

＊イノシシ焼き★

​＊山椒ぼたん鍋★

＊花山椒鍋★

​＊手作り山椒餃子スープ鍋★

＊鱧の天ぷら★

＊海老芋の唐揚げ★

​＊大根ステーキ★

＊蕪の山椒オリーブオイル焼★

＊特製手作り山椒餃子

＊ふろふき大根★

​＊牛すじと九条葱山椒塩炒め★

＊鶏手羽先のパリパリ胡麻焼

＊鶏つくねの照り焼

＊牛スジの実山椒煮

＊牛肉とレンコンのキンピラ

＊ポテトサラダ

＊イワシの赤山椒煮★

＊上賀茂産賀茂トマト★

＊美山川産ゴリの佃煮★

＊山椒樹皮の佃煮

​＊山椒きゅうり★

＊山椒さつまいもチップス★

＊山椒クリームチーズ

＊とんむす★

​＊もやしの塩焼きそば

＊赤山椒と塩昆布のおむすび

＊冷汁★

＊山椒モヒート★

＊自家製アマンド・ショコラ★

＊自家製ヴァニラアイス★

​＊山椒プリン★

　　　★印は季節限定

　　さらに増殖計画中！​​